Pasta (Licor de Cacao) PASTA O LICOR DE CACAO PARA COBERTURA. Es el producto obtenido por la desintegración mecánica de granos de cacao limpios y pelados, sin extraerle ni añadirle ninguno de sus componentes. El grano seleccionado es tostado, descascarillado, molido y refinado. El producto final obtenido se atempera empacándose en bloques ...

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Para la producción del licor de cacao se emplearon granos de cacao beneficiados en la Región de Chuao, estado Aragua, se llevaron a una estufa a una temperatura de 150°C por 30 minutos. 10, se ...

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Los molinos pueden ser de discos, de rodillos o de bolas, generalmente la molienda partícula del licor de cacao para la elaboración de chocolate de mesa lo. Get Price; alogo de maquinaria para procesamiento de cacao Energypedia . FICHA TÉCNICA 15 MOLINO PARA REFINADO DE CACAO MOLROD 500 ( licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el .

"Diseño de un Molino para Refinar Licor de Cacao en una Empresa Procesadora de Cacao" PROYECTO DE GRADUACION Previo a la obtención del Título de: INGENIERO MECÁNICO Presentada por: Andrés Aurelio Arreaga Barzola. GUAYAQUIL ECUADOR AÑO: 2014 . AGRADECIMIENTO Le agradezco a Dios por darme la fortaleza cada día para seguir adelante a lo largo de mi carrera. A mi madre y familia ...

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